聚焦西北，東西合作。9月25日，“2023 中國(guó) FCE 國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)暨西部餐飲連鎖加盟展”在西安臨空會(huì)展中心圓滿閉幕。本次活動(dòng)由陜西省餐飲聯(lián)合會(huì)、中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)共同主辦，活動(dòng)旨在加強(qiáng)全國(guó)食品及餐飲行業(yè)的深層次合作，打造一站式食品餐飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈采購(gòu)平臺(tái)，助力企業(yè)走出去。西安飲食股份公司作為中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、陜西省餐飲聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位受邀參加活動(dòng)。
本屆活動(dòng)自9月23日開(kāi)始，共計(jì)三天時(shí)間?；顒?dòng)涵蓋第十三屆中國(guó)智慧餐飲創(chuàng)新峰會(huì)、首屆陜西省中華名廚大賽、“集樂(lè)食界”美食節(jié)、第三屆中國(guó)新茶飲大會(huì)、中國(guó)預(yù)制食品創(chuàng)新大會(huì)暨包裝對(duì)接會(huì)、中國(guó)食品包裝設(shè)計(jì)大賽、中國(guó)智慧商業(yè)大會(huì)、中國(guó)團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新峰會(huì)、西安食品餐飲營(yíng)商大會(huì)、投資論壇（創(chuàng)業(yè)大賽）、“2023 金簋獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)盛典等多個(gè)板塊。
在“2023首屆陜西省廚王爭(zhēng)霸賽”上，西安飲食旗下各老字號(hào)表現(xiàn)搶眼，西安飯莊、西安烤鴨店榮獲團(tuán)體特金獎(jiǎng)，同盛祥飯莊、餐飲服務(wù)分公司、桃李烹飪、德發(fā)長(zhǎng)酒店喜獲團(tuán)體一等獎(jiǎng)，IN食西安、常寧宮、春發(fā)生、老孫家攬獲創(chuàng)意獎(jiǎng)。此外，在個(gè)人獎(jiǎng)項(xiàng)上，西安飲食旗下參展大師在特金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)以及創(chuàng)意獎(jiǎng)上亦有不俗成績(jī)。
近年來(lái)，圍繞“一帶一路”戰(zhàn)略要求，餐飲老字號(hào)全面加快“引進(jìn)來(lái)，走出去”步伐。西安飲食將以此次展會(huì)契機(jī)，展示良好企業(yè)形象，拓寬銷售渠道，加強(qiáng)交流合作，不斷促進(jìn)西安飲食食品工業(yè)發(fā)展，發(fā)揚(yáng)老字號(hào)的品牌文化，增強(qiáng)老字號(hào)影響力。
